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O coeur de la maison
12 février 2021

Un peu d'hiver ...

 

Les jours se suivent ...

On s'installe dans un quotidien qui commence à devenir routine,

chaque fin de semaine on détermine l'emploi du temps de la semaine suivante,

et ainsi je comble mes journées libres  ...

3 8

Que ces moments sont précieux !

En ce moment nous avons tous nos recettes pour tenir bon.

Je me demande si je ne cuisine pas un peu plus, 

des ingrédients bonne mine en tous genres.

22 6

Ma potion magique me réveille en douceur ...

Dans un pot de confiture alterner tranches de citron et morceaux de gingembre frais,

puis recouvrir de miel et mettre au réfrigérateur. Une cuillère à soupe chaque matin pour

commencer la journée.

1 2

19 12

9 13

J'acompagne mes repas de petites graines, j'en pose sur l'avocat, les lentilles ou

les pois chiche. Je me compose des assiettes de sucré-salé ... et j'essaie de ne pas

"emprunter" les bocaux réservés aux oiseaux !

J'affronte le froid, la neige ... des journées pas toujours ensoleillées, un vent glacial

qui fouette le visage, mais tellement vivifiant.

J'augmente les couches de laine, de fourrure ou de duvet.

10 14

5

 Ce temps qui change, qui annonce des températures négatives,

(et qui occupe bien les infos, laissant un peu de côté le thème des vaccins et masques

par les experts en tout et rien ... Tiens mais c'est donc l'hiver ?)

La TV est depuis longtemps coupée et remplacée par les livres et ma playlist qui diffuse

une ambiance de douceur et de chaleur en accompagnant le ronron incessant

des radiateurs et la faible lumière des bougies.

7 15

4 16

17

20 25

Je puise dans les réserves, et comme je suis souvent en contradiction avec moi-même,

le soir venu, les petites graines laissent volontiers la place au plat de lasagnes,

à une raclette-party ou au gratin d'endives.

21 18

 Je pourrais aussi me faire une pause 4h et préparer du pain perdu ... 

Mouais pas sûre que mes copains soient heureux de se priver de pain rassis.

Non l'éclair avec un peu de neige à l'intérieur, ce doit être nettement plus léger non ?

26 24

                     27

Le thermomètre affichait -11° ce matin, nous verrons ce soir.

                       Il me semble que c'est l'hiver ...

                            Bon week-end à tous

 

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Commentaires
C
De très jolies photos de cet hiver enneigé, comme une parenthèse de calme dans le tumulte de ces derniers mois, merci pour ce partage<br /> <br /> Des bises bretonnes <br /> <br /> Christelle
Répondre
L
Bonjour,<br /> <br /> Très jolies photos et balade agréable. C'est tellement beau la neige. Et tu as raison, les spécialistes dont on ne sait quoi, si ce n'est de la contradiction peut-être, ont fait place aux conditions hivernales dans les infos. Ca fait tellement de bien... Douce journée
Répondre
M
L'hiver est passé par ici aussi. La semaine dernière il a fait vraiment très froid jusqu'à moins 7 mais la neige nous a ignoré. Elle est passée un peu au nord et un peu au sud de chez moi et nous n'avons pas pu profiter de beaux paysages enneigés comme ceux que tu nous montres. Et tes photos sont si belles ! Par de telles températures le cocooning s'impose. J'aime bien tes bocaux sur l'étagère avec des superpositions de couches différentes. Enplus d'être très décoratifs, ils donnent l'envie de cuisiner. D'ailleurs ton billet m'a donné l'envie d'une petite salade fraicheur comme la tienne, et deux jours de suite cette semaine je me suis préparé une assiette comme la tienne : avocat, petites tomates, olives, pois chiches et c'était délicieux ! Il ne manquait qu'un éclair à la crême comme le tien en guise de dessert !😂 Bises Marie *
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F
Gla gla... Mais c'est tellement beau ces paysages enneigés que l'appel du dehors doit être le plus fort. Ouf, je croyais que tu avais un appétit d'oiseau avec toutes ces graines, mais je suis rassurée! Pas sûre que la neige sucrée soit légère mais le froid brûle les calories, non? <br /> <br /> J'aime beaucoup le vert de ta cuisine, je pique des idées pour la mienne en rénovation. <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> Odile
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O
Tu ne me croiras pas mais nous aussi on eu -5 ou -6 °C et 10 cm de neige en Bretagne, tu le crois. J'ai failli ressortir le sapin et rejouer NOËL, tous les ans j'implore le dieu de la neige mais cela n'arrive que peu et jamais à Noël. <br /> <br /> Tes photos sont très belles et silencieuses, tout ce dont nous avons besoin en ce moment.<br /> <br /> Bises<br /> <br /> Isabelle
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